quinta-feira, 30 de julho de 2015

Paris Gastrô
Dia 9 de agosto Uma data especial! Nos tempos da brilhantina!
Um cardápio especialmente elaborado com um toque de quero outra vez
EntradaSalpicão de peito de peru, cenoura, maça verde, aipo, ervilha, passas em cesta de massa Harumaki (foto)ouTorta salgada - pão de miga com atum, haddock defumado, tomate seco e  cenoura
PrincipalFilé Surprise - mignon com crosta de macadâmia recheado com queijo e presunto, batata gratinada recheada com queijo roquefort (foto) ou Badejo à Belle Meunière
SobremesaWaffle 3 sabores - maracujá, doce de leitee ganache de mel ou Banana Split (foto)
Praia do Flamengo, 340 - Flamengo - terça a sábado a partir das 19h e domingo a partir das 12h | Reservas: 2551-1278
Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa
O palacete, onde hoje está instalada a Casa de Arte e Cultura Julieta de Serpa, foi construído em 1920 e é fruto de uma história de amor. Apaixonado pela mulher, Demócrito Lartigau Seabra, filho de importante família de comerciantes da época, quis dar de presente à sua esposa, Maria José, a mais bela casa do Rio de Janeiro. Contratou, para desenvolver o projeto, um arquiteto francês e, da mesma forma, mandou vir da Europa todas as peças de acabamento, como parquets, vitrôs, portais etc. e as de decoração, como tapetes, quadros, prataria etc. Depois da morte de Maria José, em 1989, com 95 anos - o marido já havia morrido em 1932 - só o filho mais velho, Carlos Alberto, ficou morando no palacete. Com a sua morte, em 2001, o palacete foi vendido para uma firma que queria demoli-lo para construir no local um prédio. Não conseguiu, no entanto, realizar seu intento, porque a casa havia sido tombada, em 1997, pelo Departamento Geral do Patrimônio Cultural da Secretaria Municipal de Cultura. O educador e antiquário Carlos Alberto Serpa de Oliveira se interessou pelo palacete, em 2002, para nele instalar uma casa de cultura, dando-lhe o nome de sua mãe, Julieta de Serpa.

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